Короткий нож с заострённым кончиком из линейки Swiss Classic удобен для очистки, шинковки и декоративной нарезки. Лезвие из нержавеющей стали, рукоять из матового полипропилена Fibrox — рабочий формат Victorinox для домашней кухни и небольшого набора инструментов.
| Вес | 21 гр |
|---|---|
| Марка стали | X50CrMoV15 - прокатная, молибден-ванадиевая |
| Материал | Нейлон |
| Твердость по шкале Роквелла (Hrc) | 55-56 |
| Длина лезвия | 8 см |